Завтрак – это необходимый толчок в начале дня, он заряжает
энергией, улучшает память, поднимает настроение и помогает
мозгу и телу продуктивно работать до обеда.
ПОНЕДЕЛЬНИК
Компот с сухофруктами и цитрусом
Замочить чернослив или смесь из сухофруктов в свежезаваренном
чае с бергамотом (Earl Grey), когда сухофрукты слегка
вспухнут, перемешать их с кусочками апельсина и грейпфрута.
Подавайте с ложкой густой сметанный или греческого йогурта
и с кексом, намазанным ореховым маслом.
|
|
ВТОРНИК
Молочный коктейль с манго и бананом
В блендере взбейте молоко, био-йогурт (простой или фруктовый),
свежевыдавленный апельсиновый сок, порезанный банан и порезанная
мякоть одного манго. Добавить по 1 ст л пшеничных зачатков на
человека и подсластите небольшим количеством меда. Подавайте с
толстым куском хлеба из непросеянной муки с дрожжевым экстрактом.
СРЕДА
Энергетические мюсли
Сделайте свои мюсли из овсяных хлопьев, пшеничных хлопьев, пшеничных
ростков, сухофруктов (кураги, изюма, клюквы и черники), семечек
подсолнуха и тыквы и орехов (например, миндаля, фундука, кешью
или бразильских орехов).
Приготовьте сразу большую порцию мюслей, чтобы их хватило на несколько
недель.
Залейте мюсли молоком и подавайте со стаканом апельсинового или
грейпфрутового сока.
ЧЕТВЕРГ
Фруктовая овсянка
Сделайте овсянку пополам с водой и молоком. Подавайте с ложкой
простого йогурта, порезанным бананом и черникой и побрызгать медом.
Наслаждайтесь овсянкой со стаканом клюквенного сока.
ПЯТНИЦА
Бутерброд с беконом и помидорами
Подсушить кусочек французского багета или итальянского хрустящего
хлеба. Намазать горчицей и сверху положить 2 полоски бекона, обжаренных
на гриле и два помидора, порезанного толстыми кусками и тоже запеченные
на гриле.
Подавайте с кружкой дымящегося горячего шоколада, сделанного из
какао с молоком.
СУББОТА
Тосты с фасолью и сыром
Добавить в банку запеченной фасоли в томатном соусе немного вурчестерширского
соуса. Подсушить в тостере хлеб из муки грубого помола, порезанный
толстыми кусками. На тост выложить ложкой фасоль и посыпать тертым
сыром. Подавать со стаканом фруктового сока или половинкой грейпфрута.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Яичница-болтунья и бублик с копченым лососем
Бублик с кунжутными семечками порезать пополам. Яйца взбить и
вылить на сковороду, как яичница начнет густеть, добавить несколько
кусочков копченой красной рыбы. Накрыть половинки бублика яичницей
и подавать со стаканом томатного сока.
Оригинал
статьи на zahav.kuking.net
|